Weinlabor Schliessmann
begleitet Ihre Getränkeherstellung

Die Vollendung einer Idee des Firmengründers Carl Schließmann.

Der Chemiker Carl Schließmann (*1892 - †1978), der in Württemberg bekannteste Pionier der gärungslosen Früchteverwertung, betrieb bereits seit Beginn der dreißiger Jahre des letzten Jahrhunderts in Stuttgart eine „Süßmostgeräte- und Beratungsstelle“. 

Nach ihrer Zerstörung gegen Kriegsende und dem Umzug nach Schwäbisch Hall entwickelte sich dieser Analysenservice im Laufe der 70er Jahre zu einem Labor mit dem Schwerpunkt der Herstellung chemischer Reagenzien für die Getränkeuntersuchung.

Seit 2009 können wir Ihnen wieder die ursprüngliche Dienstleistung „Getränkeanalytik“ anbieten, direkt im Weinbaugebiet, mit moderner Analysentechnik und mit qualifiziertem, erfahrenem Fachpersonal.

Schliessmann Schwäbisch Hall